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后勤管理——食堂管理——
空港小学第一周师生带量食谱

发布时间:2023/2/4 15:36:53 作者:校管理员 浏览量:667次

2023

空港小学师生第周菜谱

净菜量

净含量

素 菜

净含量

净含量

水果

2

6

水面筋烧排骨

水面筋25g

排骨82g

西红柿炒鸡蛋

西红柿92g

鸡蛋34g

大白菜粉丝

大白菜95g

粉丝5g

青椒土豆炒肉片

平菇豆腐蛋汤

平菇10g

豆腐8g

鸡蛋4g

芦柑135g

2

7

奥尔良鸡腿块

鸡腿块78g

红椒笋瓜肉片

红椒1g

笋瓜105g

肉片6g

蒜泥生菜

生菜95g

蒜泥茼蒿杆

土豆蛋汤

土豆23g

鸡蛋4g

2

8

土豆烧牛肉

土豆50g

牛肉79g

三鲜豆腐

豆腐95g

火腿肠1g

胡萝卜13g   肉丝6g           平菇6g

烧青菜

青菜102g

青蒜水芹炒肉丝

西红柿蛋汤

西红柿21g

鸡蛋4g

苹果158g

2

9

黄豆烧鸭腿块

黄豆15g

鸭腿块92g

红椒莴笋肉片

红椒1g

莴笋90g

肉片6g

韭菜绿豆芽

韭菜6g

绿豆芽82g

鸡米花

榨菜肉丝汤

榨菜5g

肉丝2g

菜秧9g

2

10

红烧肉圆

肉圆80g

花菜肉片

花菜102g

肉片6g

清炒小白菜

小白菜9g

香芹拌云丝

萝卜排骨汤

萝卜24g

排骨9g















注:菜谱因故变动,谨以实送为准。